刘天放：无人售货机“今朝热”，尚需市场检验

作者：刘天放

新零售浪潮下，无人值守的新兴业态层出不穷，以自助购物、即时享用、移动支付等为特征的无人售货机越来越多出现在人们身边。专家表示，无人售货机在中国正迎来快速发展期。互联网时代，无人售货机在年轻消费群体中具有较高的接受度。（5月1日 人民日报海外版）

无人售货机从过去频频“遇冷”发展到现在的“今朝热”，其实是互联网移动支付普及后的必然。尤其是在人口众多的都市，年轻人大量云集，其消费延续了快递、外卖等符合年轻人特征的习惯，这才使无人售货机看似走俏。而要说“无人售货机走俏都市，消费人数仅次于有人便利店”，这恐怕是一个“伪命题”，因为除了传统的有人便利店，无人售货机还有第二个竞争对手吗？可见，无人售货机由冷变热，就是移动互联网经济拓展的又一个新领域而已。

不过，像任何“无人售货”一样，没有“人”的情况下，都可能会出现一些问题。就像无人超市，一个人可以管理超市中的几十个人，每月可节约成本数百元。无人售货机也大体如此，像报道中提到的，智能披萨机从面粉到热腾腾的披萨只需要三分半钟，智能咖啡机可以调节温度、奶量、糖分，智能橙汁机完全实现果皮果肉分离，一杯纯果汁仅需1分钟……

消费者操作相应的智能零售终端，很快即可享用到所选美食。然而，报道中并没有提及无人售货机中的商品的所有种类，或是价格是否比传统便利店更贵还是更便宜，或者，若出售的是食品，卫生是否能保证，多久给机器内部打扫一次卫生，又由谁来监督，这些都有待回答。

虽然自动售货机在中国有20多年的历史，却一直是不温不火的尴尬状态。而如今随着移动互联网的普及，中国市场的无人售货机开始变得“火”一些，不过，一般也仅是靠出售瓶装饮料或是成人用品为主。因此，无人售货机也被戏称为“饮料售货机”，甚至“成人用品机”。

而若想让无人售货机高速发展，必须靠强有力的秩序支持。中国自动售货机行业在2016年迎来自己的组织之后，第一个行业规范也正式出台。《中国自动售货机运营业务指导规范（试行）》已于去年获批，包括经营范围、从业人员素质、食品卫生、运营商准入等都有一定要求。

无人售货大有横扫一切有人售货商业模式之势。不过，无人零售的最初模式即是“自动售货机”，在过去20多年中一直处在于不温不火状态，而无人售货机顶多是“自动售货机+电子支付”的组合。目前受大数据经济及智能化浪潮影响，自动售货机已经处在零售业发展的风口浪尖。

从国内目前90%的自动售货机运营商的自动售货机拥有量都在20台以下，就不难看出无人售货机难以实现规模化。想要达到无人售货的黄金期，绝非是简单地把无人售货机摆上就万事大吉，背后需要完善的产业链条运营支撑。例如，一是如何做到质量与售后服务、二是商品类型如何选择。支付方式的改变，消费习惯的改变，从“饮料机”或“成人机”过渡到“全能售货机”确实是时候了。

不过，要想让无人售货机很快盈利，恐怕还不现实。在国内许多地方，无人售货机并未普及，数量也有限，尤其是上述提到的二点还没有明确答案，即便在大都市尚且在探索中，还有很长的路要走。于是有人认为：无人售货机“可能是天大的机遇，也可能是无底洞”。由此，无人售货机“今朝热”尚需市场检验，只有解决了上面提到的两点，无人售货机恐怕才能真正火起来。

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[责任编辑：杨凡、赵国徽]

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